Varal Cultural

O Varal Cultural é um programa criado em 2007 pelo Museu Eugênio Teixeira Leal. A ação cultural difunde e estimula a leitura e a pesquisa entre o público infanto-juvenil. Entre as atividades estão: contação de estórias, saraus, exposições, oficinas de leitura, apresentações musicais, brincadeiras, jogos educativos entre outros. Esta ação é realizada mensalmente, na segunda quarta-feira de cada mês, na Sala de Leitura da Biblioteca Innocêncio Marques de Góes Calmon, na segunda quarta-feira do mês. 

A Era do Gelo 4 será exibido no Museu Eugênio Teixeira Leal

Filme Delírios de um Cinemaníaco

A Dieta Mediterrânica, a Sustentabilidade dos Territórios e a Museologia

Por Jorge Queiroz – Director do Museu Municipal de Tavira

A palavra sustentável tem origem no termo latino "sustentare" que significa segurar, apoiar, conservar.

O conceito de sustentabilidade relaciona-se com atitudes e actividades humanas correctas do ponto de vista ecológico, economicamente viáveis, socialmente justas e respeitadoras da diversidade cultural.

Em 1987 a Comissão Mundial sobre o Meio Ambiente e o Desenvolvimento da ONU definiu desenvolvimento sustentável como “o progresso ou desenvolvimento que satisfaz as necessidades do presente sem comprometer as capacidades das gerações futuras de satisfazerem as suas próprias necessidades”.  

Existe coincidência entre a noção de desenvolvimento sustentável e as formas sustentáveis de produção e de consumo, de crescimento e as dietas alimentares.

Outros conceitos igualmente ligados à noção de sustentabilidade são os de “segurança alimentar” e “soberania alimentar”. O primeiro tem a ver com a capacidade ou possibilidade da comunidade em dar resposta a fenómenos de insuficiência alimentar generalizada ou localizada, por outro lado a soberania alimentar está relacionada com o acesso aos alimentos, à protecção do património genético, de espécies autóctones ou endógenas, pressupõe a continuidade de práticas agrícolas fundamentais como o uso das sementes trocadas entre os agricultores desde há milénios.

 "Sustentável" indica também a intenção equilibrada de sustentação, o termo "desenvolvimento sustentado" significa que o objectivo foi ou está a ser alcançado.

A questão da sustentabilidade ambiental do planeta, dos modelos de desenvolvimento equilibrados e justos, da segurança e soberania alimentar, das dietas sustentáveis e da prevenção das “doenças da civilização” são temas de primeira ordem na actualidade mundial.

2 - A “dieta mediterrânica”, foi reconhecida e inscrita pela UNESCO a 4 de Dezembro de 2013 em Baku na Lista Representativa do Património Cultural Imaterial da Humanidade, incluindo 7 Estados e Comunidades, entre os quais Portugal e a sua comunidade representativa Tavira.

A “dieta mediterrânica” é um património civilizacional, com origem no termo grego “daíata” que significa estilo de vida, resulta de práticas e conhecimentos milenares que evoluíram com a sedentarização, os processos de agricultura e domesticação de animais, o conhecimento tecnológico e científico, o desenvolvimento das cidades e as mobilidades, as colonizações e os mercados.  

As três grandes religiões monoteístas nascidas no mundo mediterrânico sacralizaram alguns alimentos e promoveram interdições. O pão, o azeite e o vinho constituem a “trilogia sagrada” presente nos principais rituais simbólicos do universo mediterrânico.

As práticas culturais ancestrais têm na sua base os ciclos astrais, que determinam ciclos agrários, as festividades, os alimentos e os pratos característicos de cada época do ano. A agricultura familiar e de proximidade permitiram até hoje quotidianamente consumo de produtos frescos de elevada variedade e riqueza nutricional.

A mesa, nas culturas mediterrânicas, é um lugar central no convívio e na transmissão de conhecimentos entre gerações.

A “dieta mediterrânica” foi “descoberta” na década de 50 do século XX por uma equipa internacional dirigida pelo fisiólogo norte-americano Ancel Keys, divulgada pela primeira vez com a publicação do estudo “Seven Countries, a Multivariete Analysis of Death and Coronary Hearth Disease”, no qual se constatava a menor prevalência de doenças cardiovasculares e coronárias, também maior longevidade em populações de regiões mediterrânicas analisadas (Creta, ex-Jugoslávia e sul de Itália) comparativamente com os resultados obtidos nos EUA, Japão, Países Baixos e Finlândia.    

Estudos posteriores vieram confirmar esses resultados e a importancia do estilo de vida e da alimentação mediterrânica na prevenção de AVCs, obesidade, diabetes ou diversos tipos de cancro.

Desde a década de 90 que a DM é considerada pela Organização Mundial de Saúde - OMS como um padrão alimentar de excelência.

Caracteriza-se do ponto de vista nutricional por uma alimentação lacto-vegetariana com utilização quotidiana de cereais, baixo consumo de gorduras animais e carnes vermelhas, o uso do azeite como óleo alimentar na preparação e acompanhamento dos pratos, de aromáticas e frutos secos, vinho e infusões como bebidas mais frequentes.

A vida ao ar livre e o contacto com a natureza, as convivialidades intensas à volta da mesa e no espaço público, as culturas de partilha e cooperação, as actividades físicas são elementos fundamentais para a boa saúde física e psíquica, individual e colectiva. 

3 - O “mediterrâneo” reconhecido pelas ciências do ambiente como um espaço geocultural de elevada biodiversidade foi também factor determinante no surgimento e evolução do que hoje consideramos como valores da “civilização ocidental”.   

Recentemente a FAO integrou a dieta mediterrânica no conjunto de “dietas sustentáveis” do planeta.

“Dieta sustentável” por ser portadora de conhecimentos ancestrais no armazenamento e aproveitamento da água, produzir menos carbono e poluentes, pela quase inexistência de “pegada ecológica”, sobretudo por ser um importantíssimo factor na preservação da biodiversidade do planeta.

4 - O Museu Municipal de Tavira, instituição da comunidade que representa Portugal na inscrição na Lista do Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO, mantém patente ao público uma exposição didática sobre a Dieta Mediterrânica, que explica os seus fundamentos histórico-culturais e científicos. O Museu Municipal desenvolve ainda trabalhos de inventário, diversas acções incluídas no Plano de Salvaguarda aprovado pela UNESCO como o programa “Dieta Mediterrânica Todo o ano”, passeios mensais de interpretação do património e oficinas de culinária.

Na Feira da Dieta Mediterrânica, realizada no primeiro fim-de-semana de Setembro de cada ano, dezenas de milhares de pessoas fazem a festa e adquirem os produtos locais, mas também têm musica, teatro, bailes, desporto, espaço para as crianças, aconselhamento nutricional e cardiológico e estilos de vida saudáveis.

Os Museus têm um papel importante na defesa da sustentabilidade e diversidade cultural do planeta.

                                      

Feira de Trocas Solidárias de Museus

No clima da 13ª Semana de Museus, sob o tema “Museus para uma sociedade sustentável”,os museus da Dimus/Ipac localizados no Pelourinho (Solar Ferrão, Abelardo Rodrigues, Tempostal, Udo Knoff), além do LabDimus (Laboratório de Educação Digital: Museu, Arte e Cultura), promovem a FEIRA DE TROCAS SOLIDÁRIAS DOS MUSEUS, no dia 22 de maio de 2015, das 10h às 16h30 no Largo Tereza Batista – Pelourinho. A ação utilizará uma moeda social – o PELÔ, mediando às relações de trocas, promovidas sob o princípio da solidariedade e da cooperação, entendendo-os como fundamentais para um sociedade sustentável.

DOE E ADQUIRA SEU PELÔ!

Ações agregadas:

• Apresentação musical do grupo Candongada com divulgação das ações da 13ª Semana de Museus dos museus da DIMUS/IPAC – 19 de maio – 18h no Solar Ferrão;
• Palestra “De que sustentabilidade estamos falando?” – 20 de maio – 16h no Museu;
• OFICINA DE CONFECÇÃO DE SACOLAS DE PAPEL.

A oficina ocorre com grupos agendados e trata-se de uma atividade prática e interativa que envolve os participantes na temática e nos objetivos da Feira de Trocas, tornando-os colaboradores da ação, uma vez que, as sacolas produzidas serão utilizadas no evento, evitando o consumo de um número maior de sacolas plásticas.

Mais informações e agendamento: 

museuceramica@gmail.com - 71 3117-6389

Curso Educação Patrimonial: o bem cultural como ferramenta para educação e cidadania

O Museu Eugênio Teixeira Leal está promovendo o curso Educação Patrimonial: o bem cultural como ferramenta para educação e cidadania, que acontecerá no dia 24.07.15. O objetivo do Curso é trocar experiências e contribuir na capacitação de profissionais interessados em utilizar o patrimônio a favor do conhecimento. As inscrições de trabalhos ficarão abertas até o dia 29.05 e as inscrições para participar do curso serão realizadas até o dia 10.07.

O que: Curso Educação Patrimonial: o bem cultural como ferramenta para educação e cidadania.

Quando: O curso será no dia 24.07.15, das 8h às 18h, inscrições até o dia 10.07.

Onde: Museu Eugênio Teixeira Leal, Rua do Açouguinho, nº 01, Pelourinho, Centro Antigo de Salvador.

Informações: 3321-8023 / cursoeducacaopatrimonial@gmail.com

Investimento: R$20,00.

Confira a programação do Curso

Matutino

08:00 / 8:20 - Credenciamento

08:20 / 08:30 – Apresentação e abertura 

8:30 /  9:00 - Conhecendo o Museu Eugênio Teixeira Leal

Facilitadores: Equipe Setor Educativo do METL

9:00 / 9:40 - Módulo 1: Educação Patrimonial – Identidade Cultural e Patrimonial: conceitos e práticas sobre o Patrimônio Material e Imaterial.

Facilitadora: Eliene Bina - Graduada em Pedagogia (1983) e Museologia (1986). Mestrado em Educação e Contemporaneidade – UNEB (2009). Doutoranda em Museologia, Faculdade de Letras da Universidade do Porto - FLUP, Portugal. Laudista de obras de arte da FAAP, Institutos Itaú Cultural e Tomie Ohtake. Experiência na elaboração e execução de projetos culturais, nos temas: museus, ação educativa e inclusão social, com produção de artigos e palestras. Atualmente é Diretora executiva do Museu Eugênio Teixeira Leal.

9:40 / 10:00 - Debate

10:00 / 10:20 - Coffee Break

10:20 / 10:50 – Módulo 2: Atividades Educativas e experiências do Museu Eugênio Teixeira Leal.

Facilitadora: Cileide Marques - Graduada em Licenciatura em Desenho e Plástica (2003) e em Museologia (2014) ambas pela UFBA. Tem experiência na área de Arte-educação com ênfase em Patrimônio Cultural e comunidade. Desenvolveu projetos em instituições de ensino particulares da cidade de Salvador. Atualmente chefia o Setor Educativo do Museu Eugênio Teixeira Leal.

10:50 / 11:30 – Módulo 3: A Sedução do Conhecimento: elaborando roteiros de pesquisa em museus

Facilitadores: Euler Oliva – Graduado em Museologia pela Universidade Federal da Bahia (2014). Tem experiência em trabalhos como produtor cultural e designer gráfico na criação de catálogos de Museus e Artistas Plásticos e fotografia de acervos. Atualmente é Chefe do Setor de Museografia do Museu Eugênio Teixeira Leal.

                        Marcela Marchi - Graduada em Turismo pela - Universidade de Uberaba em MG – UNIUBE (1985) e Museologia pela UFBA (2002). Especialização em Arte e Patrimônio Cultural pela Faculdade de São Bento em Salvador – BA (2010). Desenvolveu atividades de 1998 a 2000 no Museu de Azulejaria e Cerâmica Udo Knoff e de 2000 a 2005 no Setor Educativo do Conjunto Cultural da Caixa. Atualmente é Chefe do Setor de Documentação e Pesquisa do Museu Eugênio Teixeira Leal e atua como docente no Sistema “S” (SENAC, SENAI, SESC e SESI) ministrando aulas sobre Patrimônio Imaterial e Folclore para o curso de Turismo, e Informática Aplicada para classes dos cursos ligados às áreas de Gestão de Pessoas.

11:30 / 12:00 – Debate

12:00 / 13:00 – Pausa para almoço

Vespertino

13:00 / 13:30 – Módulo 4: Biblioteca Innocêncio Marques de Góes Calmon e as experiências sócio-educativas com os projetos Inclusão Digital e Varal Cultural.

Facilitador(a): Luciana Santos do Nascimento - Graduada em Biblioteconomia e Documentação pelo Instituto de Ciência da Informação da UFBA (2012). Participação em projeto de voluntariado em mediação da leitura no ano de 2011, em uma escola pública; possui cursos na área de gestão documental e participação em palestras sobre ação cultural. Atualmente chefia o Departamento da Biblioteca Innocêncio Marques de Góes Calmon e Arquivo do Banco Econômico.

13:30 / 13:40 – Debate

13:40/15:50 – Sessão com comunicações de apresentação de trabalhos e compartilhamento de experiências. Confira as regras para submissão de trabalhos, inscrições abertas até o dia 22.05.

15:50 / 16:10 - Coffee Break

16:10 / 17:00 - Palestra – Educação e Museus: metodologias de ação cultural.

Facilitadora: Profª. Dr.ª Sidélia Santos Teixeira - Graduada em Museologia pela UFBA (1992), mestrado em Museologie Et Mediation Culturelle Dea - Universite Davignon (2001) e Doutorado em Estudos Contemporâneos, Universidade de Coimbra, UC, Portugal (2015). Tem experiência na área de Museologia, com ênfase em Museologia, atuando principalmente nos seguintes temas: ação cultural, formação museológica, museus, ação museológica e patrimônio cultural. Atualmente é professora adjunta 2 da UFBA.

17:00 / 17:30 – Debate

17:30 / 18:00 – Avaliação do curso, considerações finais e encerramento.

  

Regras para submissão de trabalhos

Os trabalhos serão submetidos pelo e-mail: cursoeducacaopatrimonial@gmail.com, impreterivelmente até às 23h59min (horário de Brasília) do dia 29 de maio de 2015.

Os trabalhos poderão ser apresentados em duas modalidades: pôster ou comunicação oral, seguindo as seguintes orientações:

   - O trabalho deve contemplar um dos seguintes temas: cultura, patrimônio ou Educação Patrimonial;

   - Submeter apenas um trabalho por modalidade e na língua portuguesa;

  - Os trabalhos apresentados receberão certificado na data do evento. Será entregue apenas 01 (um) certificado por trabalho; 

   - Para que o trabalho seja apresentado no encontro, é necessário que o autor que irá apresentar faça a sua inscrição. O valor do investimento é de R$20,00 (vinte reais) e pode ser efetuado no Museu / Memorial, em espécie, de terça a sexta-feira, das 9h às 12h e das 14 às 17h, através de depósito bancário identificado ou de transferência no banco BRADESCO, Conta Corrente nº 193656-5, Agência 3021, titular: Fundação Econômico Miguel Calmon;

  - No caso de depósito no caixa ou transferência bancária, enviar o comprovante juntamente com esta ficha de inscrição para o e-mail: cursoeducacaopatrimonial@gmail.com. Não serão aceitos depósitos via TAA (Terminal de Auto Atendimento);

  - Em caso de desistência, o(s) apresentador (es) do trabalho deverão informar a Coordenação do Curso até dia 26 de junho de 2015, através do e-mail: cursoeducacaopatrimonial@gmail.com;

   - Em caso de desistência até o dia 17 de julho o inscrito poderá repassar a vaga no curso para outra pessoa;

  -  O Curso não será responsável pelos custos de transporte e hospedagem, relacionados à apresentação do trabalho.

Orientações Gerais para o resumo: 

- Máximo de 01 lauda em formato PDF;

- A4; fonte Times New Roman, tamanho 12;

- margens superior, inferior e direita: 2,5cm; margem esquerda: 3,0cm;

- itens e subitens em negrito e centralizado;

- espaçamento: entre o Título e Autores e no texto:  1,5cm; simples entre os itens e subitens;

- tabulação do parágrafo: 1,25 cm (padrão Word).

1.   Regras para modalidade de Pôster

1.1 O pôster deve ter 0,80 cm de largura e 1 m de altura, formato de banner com cordão para pendurar. Cada autor será responsável pela confecção, afixação, apresentação e retirada do seu pôster;

1.2 Os pôsteres que estiverem divergentes da minuta enviada e aprovada, não serão afixados;

1.3 O pôster será exposto durante o Curso. O envio do trabalho completo e no prazo é de total responsabilidade do autor.

2.   Regras para modalidade da Comunicação Oral

Apresentadores: Cada trabalho poderá ter no máximo dois apresentadores.

Duração: A sessão terá o período de 2 horas e 10 minutos, sendo que cada comunicação terá o tempo total de quinze minutos, incluindo a projeção de vídeo e slides e mais 20 minutos para perguntas/debates no final de cada bloco de três comunicações. Os apresentadores deverão permanecer até o término da sessão.

2.1 A seleção de trabalhos será realizada a partir da análise do resumo (em PDF), que deverá ser anexado no momento da inscrição no formato estabelecido;

2.2 Os trabalhos selecionados serão apresentados por membros dos respectivos projetos, podendo ser docentes, técnicos ou estudantes;

2.3   A apresentação deve ser organizada de forma a facilitar o entendimento da ação, sendo que devem ser destacadas as seguintes informações básicas: instituição de ensino, coordenador e demais membros da equipe, local de execução do trabalho, formas de apoio recebidas para a execução do mesmo, metodologias utilizadas, avaliação, tanto em relação ao seu desenvolvimento como dos resultados obtidos, e publicações vinculadas ao trabalho apresentado (se aplicável);

2.4 No caso de apresentação em slide, o primeiro deverá informar: o título do trabalho, o nome dos autores e o nome da instituição onde o trabalho foi desenvolvido;

2.5 No slide, o título do trabalho bem como seu conteúdo deverá ser idêntico ao resumo enviado.

Cronograma

Inscrições de trabalhos	11 a 29 de maio
Análise dos trabalhos	01 a 05 de junho
Divulgação dos trabalhos aprovados	08 de junho
Prazo para informar desistência de inscrição de trabalho	26 de junho
Inscrições de Participantes	11 de maio a 10 de julho
Realização do Curso	24 de julho

*Os prazos estão sujeitos a alterações.

A Última Hora: documentário de Leonardo DiCaprio será exibido no Museu Eugênio Teixeira Leal

O documentário A Última Hora (The 11th hour), produzido pelo ator Leonardo DiCaprio, será exibido no Cineteatro Góes Calmon, do Museu Eugênio Teixeira Leal, no dia 22 de maio (sexta-feira), às 14h. A programação faz parte da celebração ao Dia Internacional dos Museus (18 de maio), em que o Conselho Internacional de Museus (ICOM) e o Instituto Brasileiro de Museus (IBRAM) promovem a 13º Semana Nacional de Museus. A "Semana" acontece de 18 a 24 de maio, e tem como tema em 2015 “Museus para uma sociedade sustentável”. 

O Documentário chama atenção para a necessidade de se promover uma cultura que pratique hábitos pautados na sustentabilidade. Defende que os impactos na natureza precisam ser urgentemente diminuídos, enfatizando que este é o último momento que a humanidade tem para ajudar o meio ambiente. 

Não perca, é gratuito!